Тэг: все статьи о птицеводстве

В научных целях используют генетически модифицированных кур для производства высококачественных белков. Так как уже доказано, что для производства некоторых видов лекарств птицы справляются и не уступают иным методам.

Много нужных для научных исследований или в медицине вещества получают не синтезом в пробирке, а при помощи тех или иных живых организмов. В частности для создания вакцины инсулина:

• используются бактерии с человеческим геном;
• или в куриных яйцах размножают вирусы.
  

Промышленное птицеводство в основном использует сухие полнорационные комбикорма, которые полностью обеспечивают потребность птицы в обменной энергии, питательных и биологически активных веществах.

При составление комбикорма главное учитывать биологическую полноценность протеиновой части комбикорма, наличие достаточного количества в нем незаменимых аминокислот, витаминов, минеральных веществ для каждого возраста птицы.

В промышленном птицеводстве суточный молодняк сортируют на петушков и курочек тремя методами: 

• японским (вентсексинг), основан на осмотре клоаки птенца с дифференциацией формы и величины полового бугорка;
• колорсексинг, по окраске пуха;
• федерсексинг, степени развития оперения крыла.

Однако есть еща два старых способа определения пола цыплят (с точностью 60-65 %), основанныъх на различиях в рефлекторных реакциях самцов и самок в дискомфортных условиях. Точность можно повысить,учитывая, что у суточных петушков по сравнению с курочками голова более округлая, заметнее гребешок, толще ноги и сильнее загнут клюв. Да и весят петушки в среднем на один-два грамма больше, чем курочки.

Очень-очень редко но в природе случается инверсия пола у кур, когда курица "превращается" в петуха (наоборот не бывает).

Такая спонтанная инверсия пола изменяет только фенотип: генетически остается самкой, по внешнему виду похожей на самца.

Кукарекает курам на смех!

У курицы в яичнике свыше 3600 яйцеклеток. Следовательно она обладает потенциальной способностью дать значительно больше продукции, чем мы получаем в оптимальных условиях кормления и содержания.

Для увеличения продуктивности птицы и получению от несушки по 280—300 яиц в год  используются антибиотики, витамины, бактериальные и тканевые препараты, микроэлементы, синтетические ростовые вещества, транквилизаторы, гормональные препараты, БАВы.

Для кур мясного направления продуктивности важна как непосредственно мясная продуктивность, так и яйценоскость.

Примечательно, что кур этого направления разводят исключительно для племенных целей. С целью получения мяса используют гибриды кур мясных и мясо-яичных пород. Мясная продуктивность включает в себя затраты корма на единицу продукции и скороспелость.

Выведение партий молодняка происходит путем инкубации яиц сельскохозяйственной птицы. Само слово «инкубация» означает в переводе «высиживание птенцов». Способы искусственного инкубирования были известны еще до нашей эры в Древнем Египте, да и в Китае в незапамятные времена существовали технологии искусственного выведения птенцов. Но, как известно, время идет, и теперь вывод цыплят происходит на промышленной основе.

Это краткий обзор о конструирование домашнего инкубатора. 

В основе его учебники по птицеводству, а не обзоры с форумов, с частными домыслами.

Как известно самые мелкие по сравнению с собственными размерами яйца несет страус. Являясь самой крупной единичной клеткой в природе, страусиное яйцо составляет менее 1,5% веса матери. Вес яйца крапивника, к примеру, равен 13% собственного веса птицы.

Самое крупное яйцо по отношению к размерам птицы принадлежит самке малого серого киви. Вес ее яйца достигает 26% от веса

В яйце домашних птиц сконцентрированы наиболее значимые для организма человека питательные вещества, микроэлементы и витамины. Птицеводы отдают предпочтение в выращивание кур, уток, гусей и перепелов. Сравним качественные и колличественные характеристики яиц данных птиц.